ลูซากา 1 พ.ค. (มูลนิธิ Thomson Reuters) – เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่แห้งแล้ง เกษตรกร Pamela Nyirenda เมื่อปีที่แล้วได้เปลี่ยนไปปลูกมันสำปะหลังที่ทนต่อความแห้งแล้ง ท่ามกลางพืชผลทางน้ำอื่นๆ เช่น ถั่วลิสงและถั่วพูแต่ในปีนี้ไร่มันสำปะหลังของเธอไม่เพียงแต่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ปลอดภัยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโชคลาภทางการเงินด้วย เนื่องจากผู้ซื้อนำหัวไปผลิตเอทานอลสำหรับเจลล้างมือที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบ
ในขณะที่การระบาดของโคโรนาไวรัสกระทบแอฟริกา แป้งมันสำปะหลัง
ในแซมเบียในปีนี้ขายได้สูงถึง 5,000 ควาชา (270 ดอลลาร์) ต่อตัน ซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างมากจากน้อยกว่า 2,000 ควาชาในปีที่แล้วในเวลานี้ อ้างจากสหภาพเกษตรกรแซมเบีย
เกษตรกรรายย่อย เช่น Nyirenda วัย 39 ปี ซึ่งมีฟาร์มครอบครัวขนาด 2 เฮกตาร์ใกล้ชายแดนกับสาธารณรัฐประชาธิปไตยคองโก กล่าวว่า พวกเขากำลังเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากการเปลี่ยนไปใช้พืชผลที่แข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว ทั้งในแง่ของความมั่นคงทางอาหารที่ดีขึ้นใน เวลาของความไม่แน่นอนและรายได้มากขึ้น
“นี่เป็นปีที่สองของฉันในการเพาะปลูก (มัน) และฉันได้จัดการหัวมันสำปะหลัง 10 ตัน” เธอบอกกับมูลนิธิ Thomson Reuters ในการสัมภาษณ์ทางโทรศัพท์
เธอบอกว่าเธอคาดว่าจะมีรายได้เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าจากมันสำปะหลังในปีนี้
ขณะที่พวกเขาต่อสู้กับความแห้งแล้งที่นานขึ้นและบ่อยครั้งมากขึ้นซึ่งเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เกษตรกรจำนวนมากขึ้นในแซมเบียและทั่วภูมิภาคย่อยของทะเลทรายซาฮารากำลังเปลี่ยนไปใช้พืชผลที่ประหยัดน้ำซึ่งมีแนวโน้มที่จะรับประกันการเก็บเกี่ยวมากขึ้น แม้ในสภาพที่ย่ำแย่
ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรกล่าวว่าตอนนี้ที่เปลี่ยนจากอาหารหลัก
เช่น ข้าวโพดและข้าวไปเป็นข้าวฟ่าง มันสำปะหลัง ข้าวฟ่าง และพืชผลอื่นๆ กำลังได้รับผลตอบแทนที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรที่ต้องอาศัยเพียงทุ่งที่เลี้ยงด้วยฝนเพื่อเก็บเกี่ยว ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรกล่าว
ความต้องการที่เพิ่มขึ้น
Musika ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงผลกำไรทางการเกษตรของแซมเบีย ตั้งข้อสังเกตว่าเกษตรกรกว่า 25,000 รายในแซมเบีย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง กำลังปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ทนแล้ง เพิ่มขึ้นจาก 5,000 เมื่อห้าปีก่อน
พาเมลา ฮามาซากะ หัวหน้าฝ่ายกิจการองค์กรของ Musika กล่าวว่าความต้องการเอทานอลมันสำปะหลังเพิ่มขึ้นในแซมเบีย เนื่องจากบริษัทต่างๆ เร่งผลิตเจลล้างมือเพื่อควบคุมการแพร่กระจายของการระบาดใหญ่ของโคโรนาไวรัส
จนถึงขณะนี้ แซมเบียมีผู้ป่วยยืนยันติดเชื้อ coronavirus เกือบ 100 ราย โดยมีผู้เสียชีวิต 3 ราย หยุดการชุมนุมในที่สาธารณะและการเดินทางที่ไม่จำเป็น และในเดือนเมษายน ประธานาธิบดีได้ประกาศให้ใช้หน้ากากอนามัยในที่สาธารณะ
ปัจจุบัน แป้งมันสำปะหลัง 250 ตันต่อวันกำลังถูกเปลี่ยนเป็นเอทานอลสำหรับเจลล้างมือและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่จำหน่ายในท้องถิ่นหรือส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านในภูมิภาค ฮามาซากะ กล่าว
“การกำเนิดของไวรัสโควิด-19… ได้ผลักดันความต้องการผลิตภัณฑ์สองผลิตภัณฑ์ของเอทานอลให้สูงขึ้น” เธอกล่าว
แต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนกลัวว่าการเปลี่ยนพืชอาหารอย่างมันสำปะหลังให้กลายเป็นเอทานอล อาจส่งผลกระทบต่อความมั่นคงด้านอาหารของภูมิภาค เนื่องจากการชะลอตัวของเศรษฐกิจโลกจากไวรัสโควิด-19 นำไปสู่การห้ามส่งออกมากขึ้น
กระทรวงเกษตรของแซมเบียคาดการณ์ว่าประเทศจะผลิตแป้งมันสำปะหลังได้มากกว่าหนึ่งล้านตันในปีนี้
ตามตัวเลขของกระทรวงระบุว่าประเทศมีการผลิตเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 6% ต่อปีในช่วงห้าปีที่ผ่านมา
ปัจจุบันมันสำปะหลังปลูกโดยเกษตรกรรายย่อยประมาณครึ่งล้านคนในแซมเบีย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการผลักดันให้การเกษตรมีความหลากหลายนอกเหนือจากข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักที่เสี่ยงต่อภัยแล้งของประเทศ เจ้าหน้าที่กระทรวงกล่าว
แนะนำ : รีวิวซีรี่ย์เกาหลี | ลายสัก | รีวิวร้านอาหาร | โทรศัพท์มือถือ ราคาถูก | เรื่องย่อหนัง
